Anche quest’anno nella piccola acetaia di famiglia si procederá con la raccolta dell’uva, la raccolta verrá effettuata verso il 10 di settembre e si prospetta una raccolta molto buona con uva di grande valore visto l’annata.
Quest’anno si raccoglierá circa 600 kg di uva, per ottenere un mosto cotto finale di circa 200 litri.
Nei prossimi giorni le foto di tutto il processo produttivo, buona vendemmia a tutti!!!
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