Categoria: Birra Artigianale 🍺

Ieri imbottigliato circa 25 litri di birra!!

Birra Gold: una birra di lusso in stile Pils con un gusto migliore delle normali Lager. Il colore e’ dorato chiaro, la schiuma cremosa e persistente, il suo sapore ricorda quello delle migliori birre scandinave. Servire a una temperatura di 8°. GRADI 5,5%

Birra Diablo:  una birra speciale belga dal colore rosso rame e dalla schiuma densa con un’ottima tenuta. Aroma caratteristico, morbida al palato con un retrogusto leggermente dolce: questa e’ proprio una birra diabolica! Servire a una temperatura di 12°.  GRADI  8%

Ultima birra di quest’anno poi riposo fino in primavera, quindi dedicato sulla birra Gold molto molto buona!!!

E’  una  birra di lusso in stile Pils con un gusto migliore delle normali Lager.

Il colore è dorato chiaro, la schiuma cremosa e persistente, il suo sapore ricorda quello delle migliori birre scandinave.

Gradi 5,5%

Birra speciale belga dal colore rosso rame e dalla schiuma densa con un’ottima tenuta.
Aroma caratteristico, morbida al palato con un retrogusto leggermente dolce: questa e’ proprio una birra diabolica!

Grado alcolico 8%

Ormai e’ autunno e allora occorre come si dice “aumentare la cascina” di viveri e buona birra. Mi sono soffermato su questa birra nuova, che ha secondo me buone qualita’ e si beve molto bene.

E’  una birra dorata, con un forte sapore di grano e pane, l’aroma e’ leggero, di luppolo e di erbe aromatiche. Molto corposa e leggermente fruttata con un retrogusto dolce, dovuto anche all’utilizzo di una parte di malto di frumento.

Quando si beve questa birra, e’ abbastanza una bottiglietta da 33 cl visto che il grado alcolico si avvicina ai 8 gradi.

bUONA BIRRA A TUTTI!!!

Birra  dal colore scuro e dal piacevole e morbido amaro, in linea con le migliori Bock olandesi. Una birra gradevole per l'autunno.
Servire a una temperatura di 12°, grado alcolico 6%

Ad inizio aprile prodotta la terza birra di quest'anno!!!

Birra  "Golden Summer" dal colore dorato con sfumature ramate e dal corpo medio.Una birra dorata con un generoso tappo di schiuma bianca. Mostra note fruttate e luppolate con un leggero retrogusto maltato e amaro. Grazie al basso livello alcolico, la freschezza e l'uso moderato di malto di frumento, questa birra è ideale per estinguere la sete durante questa calda (speriamo) estate.

Servire a 14°C. – Grado alcolico 5%

A Fine Marzo prodotta una nuova birra che sara' ottima per l'estate!!!

E' una birra belga scura, forte e molto corposa, bevuta tradizionalmente in accompagnamento ai dessert perche' piu' dolce delle altre birre d'abbazia.
Il sapore e l'aroma del malto sono forti. La schiuma e' densa, persistente. E' una birra che da il meglio di se dopo una lunga maturazione e che grazie al suo tenore alcolico si conserva a lungo.
 

BUONA BIRRA A TUTTI!!!